鶏料理　侘家古歴堂（わびやこれきどう）│大阪　ランチ│テレビでやってた石焼親子丼

先日、ヤマトナゼシコって番組でやっていた、石焼親子丼！
せっかくなので食べに来ました♡

 11時オープンだから自宅を9時に出て、電車に乗ってなんばへ！

ダイニングメゾン店ってどこ？って電車でググってたんだけど
高島屋の8Fでした！だったらそう書いて頂戴！（田舎者は知らんよ！）

11時10分頃お店に到着！
カウンター席に通されました。
目の前で焼鳥焼いてるーテンションあがるー♪

ランチメニューでほかにも色々美味しそうなものがあって、一瞬そっちに行きそうになったけども・・・
親子丼頼みました(^-^)

ここの店員さんちょっとヌケているのか…
まずはゆきちゃんのお盆に「お味噌汁」がないことに気づいて慌てて取りに行ってました。
で、スプーンもないことに気づいて「申し訳ないです・・」って取りに行ってました。

で、やっとこさいただきます！と思ったら、ゆきちゃんが「タレをかけて～」ってタレかけてた。
え？私のお盆にタレがない！

ちょっと！ちょっと！(笑）忙しいのわかるけども！！(笑）
ってことでこの写真はタレ無しです(^-^;

なぜか玉子が三つも。
弾力が凄い卵でした(笑）

とりあえずタレをかけて、この玉子二つを混ぜ混ぜします。

混ぜ混ぜの途中どす。

最後にとろとろに仕上げるために三個目の玉子を投入！！

加減が難しいわ…(笑）
おこげが出来て香ばしい部分と、チャーハンのような部分もあり、とろとろな部分が最高であり！
いろんな味を楽しめました(^-^)

鶏が炭火焼の味もしてまた今までにないニュータイプの親子丼でした！

でもまぁ年配の方は普通の方が好きかもしれないなぁ～と思いました。

次は焼き鳥丼を絶対頼もう！
なんばにライブがあったら通ってしまいそうなランチでした(笑）