そらまめ製パン研究所さん、イベントや・色々なお店などに委託販売されてるパン屋さん
最近Instagramでフォロワーさんがパンを買ってきたというのをよく見かけます^^
イベントや委託販売を中心に人気のあるお店
月に一度という、なかなかタイミングが合わないことが多かったのですが（なぜかその日は和歌山に居ないことが多い…笑）
ちょうど営業日のタイミングが合い、友達とパンを買いに行ってきました^^
場所はちょっとわかりにくいんですが、岩出橋から貴志川に向かう道のところで
JAわかやま物流倉庫~清和鋼業~と、左手にテナントが並ぶところがあるのですが（スタックとかお食事処的なのが並ぶところ）
そこの左から２つ目の黒いテナントになります。
峠のうどん屋さん迄行ってしまうと行きすぎです。
駐車場はテナントと反対側の「テナント駐車場」って書いてるところです。
Instagramで営業日のお知らせがあり、事前予約もDM可能（締切日ありなのでご注意を）
当日でも予約なしに直接購入しに行くことも可能です。
ちなみに工房販売日は、イートインも可能です。購入したパンをリベイク（温め直してくれる）して提供してくれますよ！
パン屋さんのパフェっていうのもあって、なかなかこれは凄いボリュームのパフェ！
凄くないですか！？笑
いつかお昼ご飯抜きで、これを食べてみたい！！
店内でも食べれます。
以前、日方焙煎所さんも来て美味しいコーヒーと一緒に食べたり出来たそうです。
ずらっとテーブルに並べられたパン！どれを買うか迷いますよね！
（私は取り置きで遅い時間に行ったため、パンが並んでる画像をオーナーさんにDMでお願いしてお借りしました）
購入したパン
・塩バターパン 130円
・おひさまカレーパン 280円
・ジャーマンとワイルドソーセージのリュスティックサンド 460円
・ぼってりたまごとベーコンのモーニングトースト 280円
・栗あんばたー 350円
・メロンパン 200円
・そら食パン 450円
・ごぼうサラダぱん 190円
・えびたるたるチーズエッグ 300円
・完熟バナナッツ 250円
合計：2890円
結構、総菜系を買いました！
リベイク（温め直す）するのをオススメしますとのことです。
帰ってから ・おひさまカレーパン（左）・ジャーマン（右）をリベイクして頂きました！
具がゴロゴロ入ってて驚き！
なかなかのボリュームのあるパンです。
翌朝のモーニングに、モーニングトースト
ベーコンの塩気がパンに染み込んで温めると美味しかったです！
子どもから大人まで楽しめるパンとなってます。
12/31 10時～
そらまめ製パン研究所の年の瀬企画
通常の工房販売＆イートイン営業
大晦日らしく、お正月福パン袋(数量限定)などもあるみたい。
詳しくはインスタグラムを確認して下さいね！
この日は日方焙煎所 @square.wakayama さん（squareさんは10:30から）も工房に来て
美味しいハンドドリップコーヒーと一緒に店頭のパンもイートイン可らしいです
（ちょうどアップする翌日にインスタUPしてくれてた！笑）
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お店情報
※こちらの情報は私が行った時の情報ですので変更の場合があります
HP等で営業時間や定休日は必ず確認してください。
| 店名 | そらまめ製パン研究所 |
|---|---|
| 住所 | 岩出市山崎263 |
| TEL | |
| 営業日 | 不定休（Instagram確認） |
| 営業時間 | パン販売10:00〜 カフェ 10:30~ |
| 駐車場 | 有 |
| HP |
