ワルン バリ│和歌山市ディナー　閉店

アロチにある、ワルン バリさん
テイクアウト時期にインスタを開設され、フォローしていただいたのをきっかけに「行ってみたい」とずっと思ってました。

バリ人シェフによるインドネシア料理
旅行に行かなくても、本格的なインドネシア料理が楽しめるお店です！

店内はカウンターと、テーブル席

4人掛けのテーブルが3つ

メニューはこんな感じです。
ナシゴレン位しかイメージが沸かない
けど、メニューにキチンと説明有（写真もあれば嬉しいなぁ）

煮込み料理の、ルンダン　サピ
伝統料理だそうで、牛肉とココナッツミルクとたっぷりのスパイスでじっくりと煮込んだ伝統的な高級料理だそうです。
2017年　アメリカCNNで世界で一番美味しい料理に選ばれたことがあるそうです

ココナッツミルク！？と、思いましたが
食べた後に少し遅れてスパイシーさもやってきます。

ナシゴレン
とりあえず、インドネシアの定番といえば「ナシゴレン」
インドネシアのピリ辛炒飯で、辛さの調整も出来るそうです。
私たちはノーマルで！
意外にあっさりとした感じの味付けなので、ペロッと食べれちゃうほどです
黄身とライスが絡む部分がまた美味しくて～♪

こちら「サテ　チャンプル　8本セット」

サテ　アヤム（鶏）
サテ　ウダン’（海老）
サテ　サピ（牛）
サテ　リリット（つくね）

の四種類×2本ずつ入ったセットです。

サテとは、インドネシアの串焼きだそうですよ！

さてここからは、一回目一緒に行ったえりちゃんが後日また行った時の写真

アヤムゴレン　インドネシアの唐揚げです
衣のところカリカリして美味しそうー！！

バクソアヤム(肉団子のスープ)
インドネシア全土で愛されている国民的ソウルフードだそうです！

お持ち帰りやってます！

あまり食べないバリ料理ですが、なかなか美味しくて一緒に行った、えりちゃんはハマってた^^！
色々な国のお料理を食べに行くのも良いですね！

またランチ営業もされてるそうです！
次はランチでもお邪魔したいお店です♪

お店情報

※こちらの情報は私が行った時の情報ですので変更の場合があります
HP等で営業時間や定休日は必ず確認してください。

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