私が大好きなお店の一つ、ワイン居酒屋 発(HATSU)さん
2023年に3年ぶりに訪問後、2024年6月にも訪問しました。
お料理はオーナーさんお一人で丁寧に作ってるので、オーダーが重なるとサービスがユックリになるそうですので
呑んで気長にお待ちくださいとのことです!^^
メニュー(2024年6月撮影)

2024年6月訪問
今回は、発さん初訪問の友達と!
この日は三人で訪問!

チーズオムレツアメリケーヌソース

中はとろっとろ!ふわっふわのたまごと、アメリケーヌソースを一緒にいただきました。

エビマヨ

エビグラタン(ホワイトソースがおいしいのよ!)

煮込みハンバーグ ベーコンエッグ
前に来た時に隣で食べてたのが美味しそうだったから絶対頼みたかった!

エッグを取るとその下にベーコンが!!
ハンバーグもぎゅっと詰まったハンバーグで食べ応えありでした!

ポークチャップ!肉厚でジューシー!!
スタッフの方もオーナーさんも凄く親切で大好きなお店の一つ。
メニューも豊富だし、何食べてもおいしいからまたリピートしまくろ!笑
2023年9月訪問
3年前の訪問時には、前菜盛り合わせが復活していたが、また無くなっていたよ…(カナシイ)
おしゃべりに夢中でそんなの全然気にならなかった!笑
この日は、5人で訪問しました

まずはつきだしから!

鴨の燻製

ベーコンたっぷり!!ベーコンシーザーサラダ

ポテトフライ アンチョビガーリックバター(来る度の注文率100%)

海老とほうれん草のクリームグラタン

発のボロネーゼ

豚肩ロースグリル

めんたいクリームパスタ

海老のアヒージョ バゲットは別注文で人数分で頼みます。
どのお料理も美味しかった~♪
5人でのシェアは難しかったけど、色々食べれたし満足!
私の大好きな、イチボのローストが無くなってたのは残念だけど・・・(;;)
お隣の方が食べてたハンバーグもめっちゃ美味しそうだったなぁ~
女子会等に利用しやすいお店!
2018年3月訪問
久しぶりに、ワイン居酒屋 発(HATSU)さんに来ました!


まずは、つきだしから。

そして、フライドポテトのアンチョビ味!
アンチョビ味になると結構べちゃべちゃな感じになりやすいフライドポテトだけどここのは
べちゃべちゃにならず、しっかりとアンチョビと絡まってて美味しかった!

アヒージョは、ぷりぷりの海老が入ってる!
バケットは別注文っぽい!
たっぷりバケットにオイルをヒタヒタに染み込ませて食べるアヒージョ最高!!\(^o^)/
オイルが赤いけど、別に辛いわけじゃなくて、この赤はなんだろう!?って言いながら食べたよ(笑)

パスタは、ズワイガニのトマトクリームパスタ!!
三人でシェアじゃなく普通に一皿食べたい~(笑)と、後から思うのであった。
湯で加減と、大好きな味のトマトクリームだったなぁ♪

そしてこちら、感動でしばらくみんなの余韻すごかった
和牛イチボの低温ロースト!!
儚いぐらいにとろける。
口に入れた瞬間に、すーっと溶ける、お肉界のMeltykiss(メルティーキッス ※チョコの商品名)やな。(わけわかめな発言でごめん(笑))
こっちもシェアしたんだけど美味しすぎて「これさ、今度一人一皿頼もうよw」とかみんなで言い出す始末だよー(笑)
お店情報
※こちらの情報は私が行った時の情報ですので変更の場合があります
HP等で営業時間や定休日は必ず確認してください。
| 店名 | ワイン居酒屋 発 |
| 住所 | 和歌山市板屋町3 |
| TEL | 0734-31-8282 |
| 定休日 | 木曜日 |
| 営業時間 | 18:00~22:30 |
| 駐車場 | 無 |
| HP |


