久しぶりにお遍路再開させました。
お遍路旅(車だけど)の楽しみは、グルメも楽しみ♪ってことで、記録に残していきます!
愛媛の43番 明石寺 (めいせきじ)から38番 金剛福寺 (こんごうふくじ)高知県に行くルート
朝9時に出発しておりまして
41番 龍光寺 (りゅうこうじ)から
40番 観自在寺 (かんじざいじ)の間に、ちょうどいい時間帯に
ほづみ亭があったので、行ってきました!!
宇和島鯛めしの有名店です!
駐車場はお店のすぐ近くにあります。
お店はビックリするぐらい広くて席数有り。
宇和島鯛めしの有名店らしい!
鯛めし御前です
新鮮な鯛の刺身に甘めのタレとたまごを混ぜて食べるんやけど、新鮮な鯛の刺身とそのタレとごはんのコラボが
何コレ!美味しい!なにこれ!って連呼するぐらい美味しかった
.
ご飯も1人2杯は珍しく食べるぐらい美味しい鯛めしだった!!
ほんま、また食べたい(でもさすがに遠すぎる)
両親もあれ美味しかったな・・・って思い出しするぐらい美味しかったみたいです
最後にまだ出てくる天ぷら。
凄いボリュームだった…!
そして、母が帰ってから「鯛めし」を再現してくれました!!
また一つ、得意料理が増えたようです!笑
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